にれのき日和

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Posted by TI-DA at

ブログのお引っ越し

早いもので熊本に住んでから
2回目の夏を迎えています

自然に囲まれた雄大な土地のなかで
新たな発見の日々です

遠く離れている友人へ
元気で暮らしています！という
メッセージを発信する意味で始めた
にれのき日和

今では多くの方々にご訪問頂き
すでにお友達になったブロガーさんにも
恵まれました

三日坊主のわたしですが
コツコツとアップしているうちに
ブログの容量がいっぱいになりました

明日より
熊本生活２年目のブログ
「にれのき日和２」へ
お引っ越しいたします
　　↓　　↓　　　↓
http://marcekumamotobiyori2.ti-da.net/

ネーミングの工夫もないのですが・・・
これまで同様に
お時間があればのぞいて下さい

引退宣言みたいな文面ですけど
これからも
熊本のよかもん、うまかもんを
ご紹介してまいります

どうぞよろしくお願い致します

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Posted by マサミデラックス at 05:00 │Comments(10) │ドゥーチュイムニー

ピソリーノ

ちょっと前に
友人同士でランチに行くはずが
私だけ・・・ドタキャン

あれから2週間
ピザ・パスタが脳裏をめぐり
ディナーで行ってきました

入口では
ピザを焼いているのを見学でき
ウェイティング中も
退屈知らず～

サイドメニュー、ドリンクは
バイキング制度

メインは　ピザとパスタ
自由にオーダー出来て食べ放題

ちなみに

オーダー制なので
料理の提供時間と待ち時間がかかるので
余裕を持たなきゃって感じですが
美味しくいただきました☆

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Posted by マサミデラックス at 05:12 │Comments(4) │Shop

微熱

ただいまの熊本

37℃

微熱です

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Posted by マサミデラックス at 15:36 │Comments(2) │ドゥーチュイムニー

パンの国アリス

歯医者の帰りに
見つけたパン屋さん

意識してなかったので
道路沿いにあるのに
気が付いていなかった

ちょっと寄り道

パンの国アリス

ガラスに貼ってあるのは
半額の文字！
時間はちょうど19時　ﾗｯｷ~

食パンは定価のまま
その他のパン、サンドイッチは
全品半額どえす

初めてのお店では
食パンなんですが
半額につられて
ミルクパン　￥70

デニッシュロール　2個で￥130
（結構大きいです）

夜型社会の沖縄では
半額になる時間帯も
深夜が多いですよね

19時なら・・・
また買いに行っちゃいます

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Posted by マサミデラックス at 05:10 │Comments(2) │Shop

マカロン

海外ドラマがきっかけで
ブレイクしたマカロン

見た目のかわゆさもあって
手土産にすると喜ばれますよね

あんな小さいのに
なかなかもって高価。。。

理由は……
非常に手間がかかるのです
つやつやの表面に仕上げるには
適度な湿度も必要だし
焼き上げのときの温度も
ビミョーに調整しないと
割れてしまうんです

前置きが長くなりましたが
口コミで調べてみた
プチシュンで……
久し振りにマカロンを買いました

ひとりだけのティータイム

ショップの紙袋は
小さくたたんで、ごみ箱へ

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Posted by マサミデラックス at 05:07 │Comments(2) │Shop

北熊ラーメン

久しぶりにラーメンが食べたいとの
主人のリクエストにこたえ
近所の北熊ラーメンへ

ラーメンがくるまでは
桶に入ったサービスキムチを
ほおばる

じゃーん
スタンダードな北熊ラーメン

主人は、チャーシューめん

久し振りにガッツリです！

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Posted by マサミデラックス at 05:10 │Comments(4) │Shop

ロールケーキ

友人より幸せのピンポン

美味しい差し入れは
アンジェリーナのロールケーキ

箱を開けるのもワクワク

ロールケーキは、
生クリームとのバランスや
生地の焼き方で特徴が決まりますが
ここの生地のしっとり感に
生クリームの味

すごくおいしい～

湯布院で、
お目当てのロールケーキにありつけず
福岡な行くまでお預けと思ってましたが
うしし……スマッシュヒット

カットしないで、かぶりつきたい！

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Posted by マサミデラックス at 05:15 │Comments(2) │Shop

肉じゃが

友人キッズより、
小学校で栽培し、収穫した
新鮮なジャガイモをいただきました。

おいしくいただくには
やっぱり好物を作ることに♪

前にも紹介したけ
母のレシピ『肉じゃが』

材料
じゃがいも 5個
玉ねぎ 4個
人参 1本
薄切り牛肉 200g

だし
かつおだし 2カップ
砂糖大さじ3～4杯
しょうゆ大さじ 5杯
みりん大さじ 2杯
酒大さじ1
ほとんどの材料が……大体のめやす

作り方
①じゃがいもは、皮をむいて
適当な大きさに切り
水でさらす

玉ねぎ、人参も皮をむき
適当な大きさに切ります

②鍋に油をひいて ①を軽く炒める

③玉ねぎが透きとおったら
牛肉を入れ炒める

④だしを加え煮立てます
アクは、こまめに取りましょう
じゃがいもがやわらかくなったら
出来上がり

れおくん！
おいしくいただきました
ありがとうございます

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Posted by マサミデラックス at 05:22 │Comments(8) │家ごはん

狭霧谷

湯布院の朝霧は
すごくキレイらしい

ガイドブックに
そんなことが書いてありましたが

ちょっとタイミングが悪かった

ほんとはこんな感じだそうで
朝方が一番キレイだそうです

次回の大分はリベンジだらけです

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Posted by マサミデラックス at 05:15 │Comments(0) │大分県

温泉たまご

どこでも温泉たまごがあるので

最後の最後に
明礬温泉で買いました

ちーちーかーかーしないように
アクエリアス片手に・・・

このたまご　
赤いたまごではなく
白いたまごだそうです

温泉の成分で
赤いたまごのような色になるんですって

そして
むいても　色がついています

見た目でスモークを連想しましたが
そんな味ではないのですが
若干　風味ありのたまごでした

ふしぎ・・・

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Posted by マサミデラックス at 05:40 │Comments(2) │大分県

明礬　湯の里

別府温泉でも有名な
明礬温泉

そのなかで立ち寄りで人気な
明礬　湯の里へ行きました

ここは明礬名物の湯の花小屋があり
中を見学できます

明礬温泉エリアは
藁葺き小屋が多く見られます

地下の温泉脈から噴出する
湯気に含まれる湯の花の成分が
小屋の中で決勝となって
40～60日後に採取されるそうです

この湯の花は
国の重要無形民族文化財に指定されるんです

祖先の知恵はスゴイ

家族風呂も藁葺きでした

そしてお待ちかねの湯
露天と内湯があって
初めての白濁の湯

露天から眺める景色は絶景でした

露天風呂を
お見せできないのが残念なので
HP:http://www.yuno-hana.jp

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Posted by マサミデラックス at 05:15 │Comments(0) │大分県

鬼石坊主地獄

海地獄のすぐ近くにある
鬼石坊主地獄

もちろん有料ですよ～

粘土質の熱泥が
坊主頭のような形状で沸騰

ボコッ　ボコッ　っと
低音が響きます

こちらは無料の足湯
キレイにデザインされてますね

鬼石坊主地獄には温泉も併設されています
お客様も多いようです

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Posted by マサミデラックス at 05:20 │Comments(4) │大分県

海地獄②

ほとんどの観光客は
10分ほど海地獄をみて
そのまま帰って行きますが
せっかくなので、園内をお散歩してみたら
海地獄には温室がありました

東南植物楽園のように・・・
（古い話でスミマセン）
蓮の花がたくさん開花していました

そしてショッキングなものを発見！
メインの海地獄以外に
湯が沸いています

しかも赤い（ピンク？）
ふしぎ・ふしぎ

海地獄を訪れたことがある皆様
この湯があるの知っていましたか？

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Posted by マサミデラックス at 05:27 │Comments(0) │大分県

海地獄①

修学旅行で訪れた以来
もう数え切れない年月で
正直思い出せないくらいなので
国指定名勝「海地獄」へ行ってきました

主人とふたりで最初に驚いたのは
１人400円の料金設定

万座毛のように無料と思ってたわ（笑）
観光地ですもの！と割り切って・・・

最初は蓮の池がお出迎えです

そして！メインの海地獄です

エメラルドグリーンで
ゴウゴウと音を立てて湯が噴き出しています

今から1200年前
鶴見岳の噴火でできたそうです

温泉たまごも吊されてます

摂氏98℃　深さ200mを超えるそうです

きれいなバスクリンのようですが
所々から吹き出る煙はむせます

すこし小高い位置から望むと
ポストカードのようです

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Posted by マサミデラックス at 05:05 │Comments(2) │大分県

ひょうたん温泉

別府八湯

その昔から有名な湯処ですが
実はバブルを境に
観光客の足が遠のいてしまい
経営の危機にたたされた地でもあります

その温泉組合が知恵を絞り
協力しあって出来たのが
オンパクこと
「NPOハットウ・オンパク」なんです
HP:http://www.onpaku.jp/

偶然ですが、こちらの理事のみなさまの
講演を聴く機会があったので
別府の湯は大変楽しみにしていました

今回は別府八湯のなかで
まずは「鉄湯（かんなわ）温泉」の
ひょうたんの湯に行ってきました